Beschrijving
Paneer Jalfrezi is een smaakvol gerecht uit de Indiase keuken, bereid met zachte blokjes paneer (Indiase cottage cheese) en knapperige groenten zoals paprika, ui en tomaat. Het gerecht wordt geroerbakt in een pittige tomatensaus met aromatische specerijen zoals komijn, koriander en garam masala. Een kleurrijk en kruidig gerecht, geserveerd met rijst.

