Chicken Tikka Balti is een delicatesse van gegrilde kip in pittige tomatensaus met yoghurt, gekruid met specerijen. Ook heerlijk met Naanbrood.
€ 14,95
Chicken Tikka Balti is een heerlijk gerecht uit de Indiase keuken. Het bestaat uit gegrilde stukjes gemarineerde kip (Chicken Tikka) dat normaal gesproken geserveerd wordt in een “balti”, een gietijzeren schaal vandaar de naam.
De kip wordt bereid in een pittige tomatensaus met een mix van kruiden zoals garam masala, komijn, koriander en paprika en yoghurt. De curry staat bekend om zijn rijke smaak en wordt geserveerd met rijst.
Chicken Dhansak is kipgerecht bereid in een curry van linzen, ananas en specerijen. De curry is een mix van hartig, pittig en lichtzoet. Wordt geserveerd met.
Dahl Curry is een gerecht van gekookte peulvruchten met uien, knoflook, specerijen zoals komijn, kurkuma, koriander en chilipepers.
Shahi Paneer is een gerecht bereid in een romige saus met paneer, tomaten, en specerijen en wordt geserveerd met rijst. (Vegetarische variant van Butter Chicken)
Chicken Jalfrezi is een heerlijk smaakvolle curry met malse, sappige stukjes kip in een pittige tomatensaus roergebakken met paprika’s en uien.
Vegetable Biryani is een rijstgerecht met groenten, groentesaus en Indiase kruiden en wordt geserveerd met salade en raita (yoghurtsaus).
Paneer Tikka Masala is een romige curry van gegrilde paneer in pittige tomatensaus, met kruiden (vegetarische variant van de Chicken Tikka Masala).
