Description

Naanbrood is een plat, licht en luchtig brood afkomstig uit de Zuid-Aziatische keuken. Het wordt gemaakt van bloem, water, gist en yoghurt. Het deeg wordt uitgerold en gevormd tot platte ovale vormen. Het resultaat is een zacht, licht knapperig brood dat wordt gegeten met curry’s, kebabs of als bijgerecht bij diverse gerechten.