Description

Mixed vegetable paratha is een Indiaas platbrood dat wordt gemaakt door tarwedeeg dat is gevuld met een mengsel van gehakte groenten zoals aardappelen, bloemkool, wortelen en erwten, gekruid met specerijen zoals komijn, koriander en chilipoeder. De paratha staat bekend om zijn heerlijke smaak en wordt vaak geserveerd als bijgerecht.