Chicken Dhansak is kipgerecht bereid in een curry van linzen, ananas en specerijen. De curry is een mix van hartig, pittig en lichtzoet. Wordt geserveerd met.
Palak Paneer is een curry met zachte paneer in romige spinaziesaus met gember, knoflook en specerijen.
Prawn Bhuna is een Indiase delicatesse met garnalen, gekookt in kruidige tomatensaus en specerijen, geserveerd met rijst. Ook lekker met naanbrood.
Paneer Tikka Masala is een romige curry van gegrilde paneer in pittige tomatensaus, met kruiden (vegetarische variant van de Chicken Tikka Masala).
Dahl Curry is een gerecht van gekookte peulvruchten met uien, knoflook, specerijen zoals komijn, kurkuma, koriander en chilipepers.
Palak Gosht is een Indiaas gerecht met mals lamsvlees in romige spinaziesaus, verrijkt met kruiden, geserveerd met rijst.
Vegetable Biryani is een rijstgerecht met groenten, groentesaus en Indiase kruiden en wordt geserveerd met salade en raita (yoghurtsaus).
Garnalen gedoopt in beslag van bloem, water en ei en wordt geserveerd met chili saus.
Aloo Tikki zijn knapperige aardappelkoekjes, gekruid met specerijen. Wordt geserveerd met tamarinde chutneys (per 4 stuks).
Mixed vegetable paratha is een Indiaas platbrood gevuld met een mengsel van groenten en kruiden, gebakken tot goudbruin en knapperig.
Een luchtig platbrood met een heerlijke smaak van knoflook. Heerlijk bij iedere curry!